... элементарных и доступных продуктов при великолепном результате - вот основное достоинство этого супа. Если и поститься - то нужно делать это с удовольствием, поэтому, я уверен, что рецепт этого постного борща Вам непременно понравится!

Для приготовления потребуется

• четверть капустины,
• одну упаковку смеси для борща,
• две картошки,
• триста пятьдесят грамм грибочков,
• одну чайную ложку соли,
• одну столовую ложку уксуса,
• одну столовую ложку сахара,
• две столовые ложки растительного масла,
• два лавровых листочка,
• зелень.

Постный борщ рецепт с фото

Возьмите картошку и очистите ее, далее следует ее промыть под водой. Картошку нарежьте в виде кубиков. Насыпьте картошку и смесь для борща в посуду для варки. Варите все около пятнадцати минут, посолите, добавьте сахар, лаврушку и растительное масло.

Возьмите грибочки и промойте их в воде. Далее следует нарезать их в виде пластинок или кубиков.

Добавьте в посуду для варки уксус и все тщательно перемешайте. Затем нужно в наш постный борщ добавить грибочки.

Затем нужно нашинковать капусту и кинуть ее к остальным продуктам. Варите все минут семь. Добавьте к блюду зелень.

После этого нужно разлить готовое постное блюдо по тарелкам и посыпать зеленым луком. Подается борщ из грибочков горячим, а если суп готовится не в Великий (или иной) пост - то подать его можно со сметаной или майонезом.

Поститесь на здоровье!