Салат из капусты

17 мая Автор  Category Салаты Hits 1076
Фото салата из свежей капусты, заправленный яблочным уксусом Фото салата из свежей капусты, заправленный яблочным уксусом (с) Пестов Алексей Владимирович

Давайте с Вами приготовим простой и полезный овощной салатик из капусты. Готовится он легко и быстро, подается к плову, мясу и другим блюдам, или же, используется для постного стола.

Витаминов в нем много, такой салат можно готовить круглый год!

Продукты:

Салат из свежей капусты рецепт с фото

  • Пятьсот грамм капусты
  • Один помидор
  • Одна луковица
  • Одна морковка
  • Четыре столовых ложек яблочного уксуса
  • Пять столовых ложек растительного масла
  • Полторы чайной ложки соли
  • Одна чайная ложка сахара

Салат из свежей капусты рецепт с фото

Белокочанную капусту для салата выбирайте посочнее, тоже касается и морковки. Яблочный уксус должен быть качественным. Итак, приступим.

Салат из свежей капусты рецепт с фото

Возьмите капусту, нашинкуйте ее очень мелко. Существует в природе специальный нож для шинкования капусты, если он у Вас есть – используйте его.

Салат из свежей капусты рецепт с фото

Размельчите капусту на более маленькие кусочки,

Салат из свежей капусты рецепт с фото

Положите капусту в глубокую посуду,

Салат из свежей капусты рецепт с фото

Возьмите лук и порежьте его небольшими кубиками,

Салат из свежей капусты рецепт с фото

Теперь пришла очередь морковки, натрите ее,

Салат из свежей капусты рецепт с фото

Добавьте в салат соль и хорошо промните его руками.

Салат из свежей капусты рецепт с фото

Добавьте в салат яблочный уксус.

Салат из свежей капусты рецепт с фото

Налейте в посуду с салатом растительного масла,

Салат из свежей капусты рецепт с фото

Возьмите спелый помидор и порежьте его небольшими пластиками.

Салат из свежей капусты рецепт с фото

Все тщательно перемешайте,

Салат из свежей капусты рецепт с фото

Подается этот очень вкусный и красивый салат с порезанной зеленью. Всем приятного аппетита!

Видео рецепт салата из капусты

Хоть салат и простой, тем не менее я сделал еще и видео рецепт его, чтоб можно было рассказать о всех нюансах готовки.



Последнее изменение Пятница, 26 мая 2017 22:12
Алексей Пестов

Я очень люблю готовить еду на природе (в походе, на рыбалке, на охоте, пикнике или даче) и на открытом огне. Дома предпочитаю готовить мясо, люблю салаты и закуски. Кулинария мое одно из самых любимых хобби!

Сайт: cookingman.ru

Добавить комментарий

     


Защитный код
Обновить