Прежде всего, данный проект представляет собой кулинарную книгу, в которой представлены рецепты различных блюд с пошаговыми фотографиями и подробным описанием каждого этапа приготовления. Несмотря на название сайта, публикация на его страницах рецептов с фото – не является единственным направлением, в котором будет идти развитие. Мы планируем создать действительно интересный, а самое главное полезный кулинарный ресурс, который поможет любому желающему выбрать, что приготовить, и ответит на вопрос как это сделать, чтоб получилось не только вкусно, но и красиво!

Наши авторы не являются профессиональными поварами, однако, все те, кто пишет рецепты или публикации для этого сайта, фотографирует еду и/или этапы приготовления своих блюд, - объединены одним общим кулинарным увлечением. А самое главное, результатом нашей творческой работы может воспользоваться любой желающий, который нуждается или в новых идеях, или же, непосредственно в конкретных рецептах.

Необходимость воспользоваться тем или иным рецептом возникает очень часто и регулярно: пришли гости, нужно придумать, что приготовить на ужин, завтрак, праздник и т.д. Поиск необходимого блюда или кулинарной идеи (мысли, посыла) в интернет очень часто заканчивается разочарованием: или качество выдаваемого поисковиком рецепта оставляет желать лучшего, или становиться очевидным, что поиск выдал много раз, продублированный и переделанный, но один и тот же рецепт! Не знаю кого как, но в последнее время меня сильно раздражает устойчивая тенденция поисковой системы выдавать в первых позициях выдачи ссылки на страницы-сборники абсолютно посредственных и совершенно бездарных рецептов, ценность которых только в их количестве, но не в качестве.

Именно поэтому, на нашем сайте будут публиковаться только качественные и проверенные рецепты. Я очень надеюсь, что со временем, проект «Фото рецепты» найдет своих единомышленников, которые будут не только использовать наши информационные ресурсы, но и станут активно участвовать в его развитии.