Несмотря на свою простоту он очень вкусный. Для приготовления этого блюда нужно всего лишь отварить яйца, нарубить их, порезать мелко зеленый лук, соединить все и добавить в салатик сметану. Вот и все, готово! Подается салатик этот и как закуска и как добавление к различным горячим блюдам.
Продукты:
- Отваренные вкрутую куриные яйца, две штуки.;
- Зеленый лук;
- Сметана, три с половиной ложки;
- Поваренная соль – по вкусу;
Салат с луком и яйцом рецепт с фото
Хочу поделиться с Вами простым рецептом простейшего и очень вкусного салата. Благо лука у меня на даче выросло много, а ведь это главный ингредиент этого салата, не считая конечно куриных яиц.
В этом салате применяются яйца, сваренные вкрутую. Для этого залейте их водой, поставьте на огонь, пусть вода закипит, убавьте огонь и варите яйца минут двенадцать.
Пока варятся ваши яйца, порежьте мелко зеленый лук,
Переложите лучок в красивую посуду для салатов,
После того как сварятся яйца пусть они постоят минут пять в холодной воде. Возьмите яйца, почистите их и нарубите, как Вы видите на фото,
Добавьте в посуду для салата к луку яйца,
Добавьте щепотки две соли, все хорошо помешайте,
Теперь осталось добавить в лук и яйца сметану. Ложки три-четыре столовых. Все помешайте.
Часть салатика для красоты подачи переместите в салатник, сверху положите кружок яичка, веточку укропа и подавайте гостям.
А вот фото салатика с иной стороны. Кушайте на здоровье!
Этот же салат видео рецепт
Вот посмотрите хорошее видео приготовления этого вкусного салата. На канале у нас есть много всевозможных интересных рецептов. Заходите туда иногда и готовьте себе на здоровье!
