Приготовить такой салат не составит никакого труда и времени займет не много. Если в двух словах, салат готовится так: варим пару куриных яйца, нарезаем черемшу, смешиваем все со сметаной - и готово!
Для салата потребуется
- Черемша – 200 грамм;
- Яйцо куриное – 4 шт.;
- Сметана – 100г.;
- Соль – по вкусу;
Салат с черемшой фото рецепт
Ходил я как - то по базару, выбирая продукты, и увидел черемшу. И тут же решил приготовить из нее необычный салатик. Обычно черемшу я собираю в горах, но в этом году в поход не ходил. Поэтому будем делать блюдо из покупной черемши. Что тоже не плохо.
Сначала нужно поставить вариться яйца. Варить их следует вкрутую.
Хорошо промойте черемшу и почистите основания стеблей от красных пленок.
Стебли должны выглядеть вот так вот.
Возьмите немногое черемши и мелко ее нарежьте,
Много листьев не режьте.
После нарезки черемши переложите ее в глубокую тару и посолите,
Заправьте все сметаной,
Перемешайте,
Нарубите мелко яйца,
Добавьте в салат наши яйца,
Перемешайте салатик. Если суховат - добавьте еще сметанки по вкусу,
Вот наша вкуснятина и готова. Пусть настоится минут десять, пропитается. После этого подавайте блюдо на стол.
Вот что у нас получилось. Как видите на фото просто изумительно красивый, да еще и вкусный салат. Желаю приятного вкушения блюда!