Салат из редиски со сметаной

17 авг Автор  Category Салаты Hits 1012
Фото салата с редиской Фото салата с редиской (с) Пестов Алексей Владимирович

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкуснейшего салата из свежей редиски и яиц. Заправка для салата - обычная сметана.

Для весны когда организму необходимы витамины такой салат самое подходящее блюдо.

Вам потребуется:

 

Салат из редиски рецепт с фото

 

  • Редиска - 300 г.;
  • Пару яиц;
  • Зеленый лук;
  • Сметана для заправки - 50г.;
  • Соль;

Салат из редиски с яйцом рецепт с фото

Как то мне захотелось приготовить овощной салат из редиски. Раз захотелось - я его приготовил и теперь делюсь его фото рецептом. Ничего лишнего, все просто и быстро!

Салат из редиски рецепт с фото

Поставьте варить "вкрутую" парочку яиц. Можно и не добавлять яйца в салат, но они хорошо сочетаются с редиской, зеленым луком и сметаной.

Салат из редиски рецепт с фото

Пока наши яйца варятся, промойте и почистите редиску. Лучше если редиска будет со своего огорода, ведь вкус тогда ее будет безупречен.

Салат из редиски рецепт с фото

После этого разрежьте каждую редисочку пополам, а затем каждую половинку нарежьте тонкими пластинками, как показано на фотографии. Стоит учесть что чем тоньше будут ломтики редиски, тем сочнее и вкуснее получится наше блюдо.

Салат из редиски рецепт с фото

Поместите редиску в глубокую емкость,

Салат из редиски рецепт с фото

Посолите по вкусу,

Салат из редиски рецепт с фото

Заправьте салат при помощи сметаны,

Салат из редиски рецепт с фото

Перемешайте все и начните готовить иные составляющие салата.

Салат из редиски рецепт с фото

Нарежьте крупновато яйца,

Салат из редиски рецепт с фото

Нарежьте зеленый лучок,

Салат из редиски рецепт с фото

Добавьте яйца и зеленый лук в наш салат,

Салат из редиски рецепт с фото

Все еще раз перемешайте,

Салат из редиски рецепт с фото

Подайте наш сочный весенний салатик к столу, пока он не дал сок.

Салат из редиски рецепт с фото

Готовьте на здоровье. Приятного всем аппетита!



Последнее изменение Понедельник, 27 марта 2017 10:26
Алексей Пестов

Я очень люблю готовить еду на природе (в походе, на рыбалке, на охоте, пикнике или даче) и на открытом огне. Дома предпочитаю готовить мясо, люблю салаты и закуски. Кулинария мое одно из самых любимых хобби!

Сайт: cookingman.ru

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить