Для весны когда организму необходимы витамины такой салат самое подходящее блюдо.

Вам потребуется:

• Редиска - 300 г.;
• Пару яиц;
• Зеленый лук;
• Сметана для заправки - 50г.;
• Соль;

Салат из редиски с яйцом рецепт с фото

Как то мне захотелось приготовить овощной салат из редиски. Раз захотелось - я его приготовил и теперь делюсь его фото рецептом. Ничего лишнего, все просто и быстро!

Поставьте варить "вкрутую" парочку яиц. Можно и не добавлять яйца в салат, но они хорошо сочетаются с редиской, зеленым луком и сметаной.

Пока наши яйца варятся, промойте и почистите редиску. Лучше если редиска будет со своего огорода, ведь вкус тогда ее будет безупречен.

После этого разрежьте каждую редисочку пополам, а затем каждую половинку нарежьте тонкими пластинками, как показано на фотографии. Стоит учесть что чем тоньше будут ломтики редиски, тем сочнее и вкуснее получится наше блюдо.

Поместите редиску в глубокую емкость,

Посолите по вкусу,

Заправьте салат при помощи сметаны,

Перемешайте все и начните готовить иные составляющие салата.

Нарежьте крупновато яйца,

Нарежьте зеленый лучок,

Добавьте яйца и зеленый лук в наш салат,

Все еще раз перемешайте,

Подайте наш сочный весенний салатик к столу, пока он не дал сок.

Готовьте на здоровье. Приятного всем аппетита!