Салат с консервированным тунцом и помидорами

07 март Автор  Category Салаты Hits 1202
Фото салата с консервированным тунцом и помидорами Фото салата с консервированным тунцом и помидорами (с) Ирина Шевчук

Консервированный тунец - идеальный салатный ингредиент! Вы этого не знали? Представьте, я тоже, пока разок не приготовила с тунцом "летний" ароматный салатик.

Закусочное блюдо так понравилось моей семье, что теперь, когда нам хочется консервов, мы готовим с ней закусочное блюдо. В меню ресторана салаты с тунцом имеют довольно разнообразный ассортимент. Даже представления не имела, что из рыбных консервов могут получаться такие вкусные и аппетитные закусочные блюда. Здесь, главное, соблюсти правильное сочетание. У меня это получилось! Теперь делюсь с вами.

Для этого салата потребуется:

 

салат с тунцом рецепт с фото

 

  • Консервированный тунец - 1 банка;
  • Листовой салат - по вкусу;
  • Оливковое масло - для заправки;
  • Оливки без косточек - 20 грамм;
  • Томаты - 2-3 шт.;
  • Свежий огурец - 1 шт.;
  • Яйца куриные (перепелиные) - 2-6 шт.;
  • Соль - по вкусу;
  • Репчатый лук - 1 головка;
  • Чеснок - 1 зубчик (по желанию).

Салат с тунцом пошаговый рецепт с фото

1. Начну с огурцов. Огурчики нужно порезать пластинками. А затем брусочками.

салат с тунцом рецепт с фото

2. После чего огурцы отправляются в сервировочный салатник. Листовой салат я обычно рву руками, но можно воспользоваться ножницами. Листочки идут вторым слоем, но так, чтобы не перебить вкус свежего огурца.

салат с тунцом рецепт с фото

3. Далее аккуратно раскладываю оливки. Цвет и вкус оливок в этом салате не имеет большого значения. Можно взять любые (черные, зеленые, с начинкой).

салат с тунцом рецепт с фото

4. Томаты нарезаю дольками в форме лодочек. Есть вариант салата с тунцом, когда используются черри. При большом желании можно взять их.

салат с тунцом рецепт с фото

5. Томатные дольки отправляю в салатник. Не накидываю, а красиво распределяю с просветами листьев.

салат с тунцом рецепт с фото

6. Репчатый лук нарезаю полуколечками или колечками. Распределяю поверх томатов и на этом этапе добавляю немного соли.

салат с тунцом рецепт с фото

7. Затем тру на мелкой терке зубчик чеснока - для ароматности. Можно измельчить чеснок и смешать с оливковым маслом - получится такой заправочный соус.

салат с тунцом рецепт с фото

8. Вареные куриные или перепелиные яйца рублю подобно томатам - лодочками.

салат с тунцом рецепт с фото

9. Вскрываю банку с тунцом, выкладываю рыбную мякоть в салат крупными кусками. Поливаю оливковым маслом.

салат с тунцом рецепт с фото

10. Салат с тунцов готов! Подаю на закуску, и сразу едим, предварительно перемешав.

салат с тунцом рецепт с фото

11. Летний, ароматный рыбный салатик - сказка, но на любителя!

салат с тунцом рецепт с фото

Приятного аппетита!



Последнее изменение Понедельник, 27 марта 2017 10:31
Kissora

Больше всего на свете я люблю, не считая своих родных и друзей, три вещи: кулинарию, интернет и фото. Одно с другим равномерно чередуется вперемешку с основной работой, домашними делами, невыучеными уроками старшей дочки и пластилиновыми зайчиками младшей)))

Сайт: cooks-forum.ru

Добавить комментарий

     


Защитный код
Обновить