Спешу поделиться рецептом овощного блюда, которое очень полюбилось мне этим летом. Называется это блюдо рататуй и имеет французское происхождение.
Жареная картошка с вешенками
14 июль Автор Алексей Пестов Прочитано 26402 раз Опубликовано в Грибы и овощи
Сегодня я Вам расскажу способ приготовления жареной картошки с грибами и луком. Я использовал вешенки в рецепте, Вы же можете выбрать для этого любые другие грибы.
Это блюдо рекомендую для любителей средиземноморской кухни и тех, кто следит за своим весом. Многим известно, что кухни стран Средиземноморья очень похожи в одном...
Фото рецепт самой вкусной и самой полезной икры, приготовленной из кабачков и свежих овощей, который может повторить практически любой.
Очень вкусные лепешки из картофеля с грибами вполне могут заменить собой хлеб. Такая замена будет полезной, посудите сами, дрожжей в них нет, муки мало...
Фаршированные баклажаны
01 июнь Автор Алексей Пестов Прочитано 4470 раз Опубликовано в Грибы и овощи
Фото рецепт фаршированных баклажанов. Хороший и вкусный сезонный рецепт из овощей. Баклажаны разрезаются повдоль пополам, и из них вынимается сердцевина.
Молоденькие "наливные" кабачки - просто созданы Матушкой-природой для приготовления вкусных и полезных закусочных блюд.
Кабачки очень универсальный овощ, из которого можно приготовить массу блюд, включая даже выпечку. Вот я сегодня как раз и хочу предложить вам попробовать испечь...
Тушеная квашеная капуста
20 март Автор Алексей Пестов Прочитано 6151 раз Опубликовано в Грибы и овощи
Рецепт замечательного гарнира в немецком стиле - тушеной квашеной капусты, который не заменим для подачи свиной рульки или домашней колбасы.
Предлагаю фото рецепт еще одного овощного гарнира - тушеной капусты. Просто берем свежую белокочанную капусту и тушим ее в сковороде с луком и морковкой.
Фото рецепт вешенок, обжаренных с луком до полной готовности на сковороде. Простейший рецепт приготовления этих грибов как для повседневного, так и постного стола.
Варено-жареная картошка
16 март Автор Алексей Пестов Прочитано 74274 раз Опубликовано в Грибы и овощи
Варено-жареный картофель приготовленный по этому рецепту - может быть или гарниром, или, вполне себе самостоятельным овощным, или даже хорошим постным блюдом.
Рецепт просто жареной на сковороде картошки. Хоть блюдо и является простейшим, однако, как выяснилось, правильно пожарить картошку может не каждый.