Трайфлы в стаканчиках

23 нояб Автор  Category Десерты Hits 141
Фото трайфлов в стаканчиках Фото трайфлов в стаканчиках (с) Наталья Величко

Очень простой и быстрый десерт, с которым справится любой. Главное, заранее испечь бисквит, взбить холодные сливки, подготовить любые ягоды, сладкий сироп...

..., чтобы уложить все это послойно в стаканчиках. Этот десерт пришел к нам из Англии, его можно сделать не менее вкусным, чем большой торт, только в исполнении он гораздо проще. Для него понадобится бисквит, причем, бисквит вы можете испечь обычный или шоколадный, также можно использовать любой крем или просто взбитые сливки, укладывая в стаканчики кусочки бисквита, поочередно с кремом, сливками или сладким соусом, ягодами, орешками, в общем, с тем, что вам по душе или по вкусу. Таким образом, можно с легкостью создать вкусный десерт для угощения своих близких в кругу семьи или даже гостей. Итак, приступим.

Нам понадобится

трайфлы рецепты с фото

  • Бисквит – 150 г.;
  • Сливки для взбивания – 200 г.;
  • Творожный сыр – 200 г.;
  • Сахарная пудра – 60 г.;
  • Сахарный сироп – 30 мл.;
  • Малина – по вкусу.

Трайфлы в стаканчиках рецепты с фото

Ванильный бисквит режем на маленькие кубики, которые будет удобно укладывать в пластиковые стаканчики. Выложим кубики бисквита одним слоем на дно каждого стаканчика.

пропитаем кусочки бисквита сахарным сиропом

Теперь с помощью кисточки пропитаем кусочки бисквита сахарным сиропом. Кстати, вместо сиропа можно использовать фруктовый или ягодный сок, причем, не только свежих фруктов, но и консервированных.

трайфлы рецепты с фото

Теперь выльем в миску или кастрюльку сильно охлажденные сливки жирностью 33-35% и взобьем их миксером до пышности.

Добавим к сливкам сливочный творожный сыр

Добавим к сливкам сливочный творожный сыр и сахарную пудру и продолжим взбивание до образования крема однородной структуры.

Раскладываем взбитые сливки

Раскладываем взбитые сливки на пропитанный сиропом бисквит в каждый стаканчик.

трайфлы рецепты с фото

Теперь на сливки раскладываем ягоды, у меня малинка. Я делала с ягодами только один стаканчик, так как десерт предназначался детям, а у них на красные ягоды аллергия, поэтому один только для примера.

повторяем слой бисквитных кубиков

Теперь повторяем слой бисквитных кубиков, пропитанных сладким сиропом.

трайфлы рецепты с фото

Сверху опять взбитые сладкие сливки. Их можно раскладывать в стаканчики просто ложкой, а можно выложить красиво с помощью кондитерского мешка.

трайфлы рецепты с фото

Завершающий штрих - ягоды и орешки, конечно, если ни на то, ни на другое нет аллергии. А можно оставить просто красивые шапочки из сливок.

быстрый десерт готов

В общем, ничего трудного или сложного, как видите, просто немного ингредиентов, вашей фантазии и легкий, быстрый десерт готов. До подачи ставим его в холодильник, если делаете заранее. А потом угощаемся!

трайфлы рецепты с фото

Приятного аппетита!



Последнее изменение Пятница, 23 ноября 2018 11:01
Natali

Люблю погурманить!:-) Но это не значит, что я предпочитаю какие-то изысканные блюда, совсем нет, просто мне нравится экспериментировать и готовить разную еду и главное, с удовольствием потом ее пробовать. Главное, чтобы то, что я готовлю, нравилось моей семье, ведь что может быть лучше, чем просто услышать: ммм, как вкусно!

Сайт: cooks-forum.ru

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Клубничный конфитюр с базиликом

Добавить комментарий

     


Защитный код
Обновить