Морепродукты - полезный и низкокалорийный источник белка. Если вы любите кальмаров, то этот рецепт для вас. Купить свежие морепродукты не всегда возможно...

Питательный, но достаточно легкий салат с кальмарами, кукурузой и яйцом - достойное блюдо к любому празднику. Для его приготовления суперповарские навыки не требуются.

К вашему вниманию рецепт с фото бесподобной закуски к пивасику - кальмары в кляре! Приготовить хрустящие кальмаровые колечки можно по-разному.

Кальмар - вкусный продукт моря, а сейчас еще один из самых доступных. Многие кальмары недолюбливают, а зря, ведь нелестное впечатление о них может сложиться лишь в том случае, если их неправильно приготовить. Что же значит - неправильно? Это значит, что его можно неправильно сварить, то есть переварить и кальмар станет жестким или как еще говорят "резиновым". Конечно, такой кальмар никому не понравится. Из этой статьи вы узнаете, как это сделать так, чтобы поменять свое отношение к этому моллюску и полюбить его, ведь он очень вкусный! Также вы узнаете, как еще можно приготовить кальмара, кроме отваривания для салатов, но сначала, давайте разберемся, как его выбрать и как его подготовить для любой термической обработки.

Фото рецепт кальмаров в сметане с луком. Как оказалось, чем проще готовить кальмаров, тем вкуснее они получаются! Чтоб вкусно приготовить этих моллюсков нужно хорошо протушить лук со сметаной и специями, добавить в полученный соус подготовленных и нарезанных кольцами кальмаров, и протушить это все дело до полной готовности.