Салат c крабовыми палочками и яблоком

09 март Автор  Category Салаты Hits 5177
Фото салата c крабовыми палочками и яблоком Фото салата c крабовыми палочками и яблоком (с) Пестов Алексей Владимирович

Очень вкусный салат с крабовыми палочками можно приготовить, просто совместив в одном блюде яблоко, зеленый горошек, сами палочки и отварные яйца.

Вас удивит это незатейливое сочетание вкусов, но при этом, салат получится очень легким, даже не смотря на то, что заправляется салат майонезом. Я очень рекомендую хоть раз попробовать приготовить этот простой салат с крабовыми палочками, уверен, вы останетесь довольными.

Для этого салата понадобится

 

Салат с крабовыми палочками рецепт с фото

 

  • Крабовые палочки - 400 г.
  • Лук репчатый - 2 головки;
  • Яйцо куриное - 3 шт.;
  • Кукуруза - 1 банка;
  • Майонез (или сметана) - 80 мл.;
  • Вустерширский соус - половина ч. ложки;
  • Свежемолотый черный перец - по вкусу;

Салат с крабовыми палочками рецепт с фото

Я очень люблю салаты из крабовых палочек, но моя любовь к ним началась именно с этого салата. Стараюсь всегда готовить его на новогодний стол, поскольку салат сравнительно легкий, и да, им очень хорошо закусывать шампанское, ведь там присутствуют фрукты и заменитель морепродуктов. Единственная рекомендация - обязательно используйте в салате только вкусные крабовые палочки (это те, которые вам нравятся!!!), нежный зеленый горошек (вполне неплохо туда подходит "Bonduelle") ну и яблоко лучше брать сладкое и сочное, сбрызнув его лимонным соком, нежели кислое без лимона. Вкус в первом случае, будет у салата куда интересней, чем во втором!

Салат с крабовыми палочками рецепт с фото

Итак, готовится этот простой салат с крабовыми палочками следующим образом. Для начала отварим, остудим и почистим яйца (это самая продолжительная процедура, поэтому, желательно сделать эту подготовку заранее). Крабовые палочки нарежем вот такими кружочками как показано на фото,

Салат с крабовыми палочками рецепт с фото

Яблоко почистим от шкурки, извлечем из него сердцевину, и нарежем небольшими кубиками,

Салат с крабовыми палочками рецепт с фото

Соединим нарезанные крабовые палочки и яблоко в салатнике, и польем это все соком четвертинки лимона. Лимонный сок хорошо подчеркивает вкус, как крабовых палочек, так и яблока. Кроме того, попадание лимонного сока на яблоко, препятствует его почернению.

Салат с крабовыми палочками рецепт с фото

Отварные яйца нарежем не сильно мелко,

Салат с крабовыми палочками рецепт с фото

Добавим нарубленные яйца и зеленый горошек в салатник, зальем салат майонезом,

Салат с крабовыми палочками рецепт с фото

Хорошенько перемешаем, дадим салату напитаться минут 20, после чего,

Салат с крабовыми палочками рецепт с фото

Берем формовочное кольцо, набиваем им полученный крабовый салат,

Салат с крабовыми палочками рецепт с фото

И подаем его в таком виде к столу (если предполагается порционная подача), или,

Салат с крабовыми палочками рецепт с фото

Просто подаем наш вкусный салат с крабовыми палочками в салатнике, что также хорошо, особенно, если планировать подачу на общий праздничный стол. Приятного Вам!

Видео рецепт салата с крабовыми палочками

Видео рецепт простого и вкусного салата с крабовыми палочками, зеленым горошком и яблоками, который можно готовить как на праздничный, так и повседневный стол. Готовиться очень просто – все нарезаем, заправляем небольшим количеством майонеза, подаем к столу.



Последнее изменение Понедельник, 27 марта 2017 10:14
Алексей Пестов

Я очень люблю готовить еду на природе (в походе, на рыбалке, на охоте, пикнике или даче) и на открытом огне. Дома предпочитаю готовить мясо, люблю салаты и закуски. Кулинария мое одно из самых любимых хобби!

Сайт: cookingman.ru